Kézműves pék-cukrász - MILL Prémium Kft. - Budapest

Feladatok:

Kedves leendő munkatársunk,

keressük az a pék-cukrász szakmára nyitott embert, akinek fontos, hogy minőséget adjon ki a kezei közül a következő termékek tekintetében:

- kovászolt kenyerek

- kovászolt levesles tészták

- kovászolt kelt tészta (északi péksütemények készítéséhez)

- kovászolt focaccia

- vajas kekszek

- vajas pogácsák

Nálunk minden munkafolyamat részese lehetsz a dagasztástól a formázáson át a sütésig. A legkorábbi munkakezdés 5h és 8 órás műszakokban dolgozunk heti 5 nap. Biztosítjuk a szakmai fejlődési lehetőséget, a szükséges oktatást és nagyon örülönk a kreativításnak.

Ismerjük meg egymást egy próbanap alkalmával.

Várunk szeretettel csapatunkba:

Freyja

Elvárások:

Pék, vagy cukrász cégzettség és ezzel kapcsolban az az igény, hogy valóban ezt akard csinálni és természetes kovásszal létrehozni a legszebb és legjobb kenyereket, croissantokat és északi finomságokat. Légy igényes a munkádra és felelősséggel akard a legjobbat kihozni magadból. Ebben segítünk téged szakmailag, eszközökkel és a legjobb alapanyagokkal.

Előnyt jelent:

Korábbi tapasztalat leveles és kelt tészta területén.

Amit kínálunk:

Kiváló szakmai háttér és modern géppark, 7. és 9. kerületi boltunkban található jól felszerelt konyha, ahol a leveles péksüteményeket és kenyereke készítjük, előre tervezhető műszakok, csak nappali munkavégzés, kiváló alapanyagok használata, támogató környezet a kreativításhoz.