Restaurant supervisor - HOTEL ÓZON Kft. - Gyöngyös

Feladatok:

F&B Manager munkájának segítése

Az étterem és rendezvények zökkenőmentes működésének biztosítása

Vendégelégedettség folyamatos figyelemmel kísérése és javítása

Új trendek és innovációk bevezetése az F&B szolgáltatások területén

Beszállítókkal való kapcsolattartás, árajánlatok bekérése és elemzése

Költségvetés kezelése, gazdaságos működés biztosítása

Feladatok priorizálása, delegálása

Adminisztratív feladatok ellátása

Minőségi és higiéniai előírások betartása és betartatása

Az étel- és italszolgáltatás teljes körű irányítása és felügyelete

Csapatvezetés és motiválás, munkarendek készítése

Aktív kommunikáció elősegítése külföldi és magyar munkavállalóink között

Éttermi személyzet támogatása, motiválása

Elvárások:

Szakirányú tapasztalat, kimagasló szakmai színvonalú munkavégzés

2-3 év szakmai és vezetői tapasztalat

Angol nyelvismeret

Vendégcentrikus gondolkodásmód

Pontos precíz munkavégzés, a feladatok és kollégák megfelelő koordinálása

Dinamikus, terhelhető, rugalmas és csapatjátékos személyiség

Kimagasló kreativitás, innovációra való törekvés,

Önálló munkavégzés és döntéshozatali képesség

Jó konfliktus kezelési és probléma megoldó készség 

Előnyt jelent:

Hasonló színvonalú szállodában szerezett tapasztalat

Hostware ismerete 

Amit kínálunk:

Hosszú távú munkalehetőség

Versenyképes fizetés

Teljesítmény alapú bónusz, borravaló 

Teljes munkaidős munkaviszony

Támogató csapat, stabil szakmai üzemeltetői háttér

Kedvező üdülési lehetőség partner hotelekben 

Napi kétszeri meleg étkezés 

Gyönyörű panoráma, pazar kilátás a csodálatos mátrai hegyekre

Munkakörhöz szükséges tárgyi feltételek biztosítása

Albérlet támogatási lehetőség