Séf/Szakács - ABChikuma Kft. - Budapest

Feladatok:

Szereted a gasztronómiát, fontos számodra a minőség, és szívesen dolgoznál egy lendületes, kreatív konyhai csapatban? Csatlakozz hozzánk!

Több, különböző stílusú étteremmel rendelkező cégcsoportunkhoz keresünk szakmailag elhivatott, precíz kollégákat.

Olyan szakemberek jelentkezését várjuk, akik önállóan és csapatban is magabiztosan dolgoznak, nyitottak az új ízekre és technikákra, valamint hosszú távon szeretnének fejlődni, velünk együtt.

Főbb feladatok:

Alapanyagok előkészítése és ételek elkészítése.

A konyhai munkafolyamatok hatékony és szervezett lebonyolítása.

Az ételek minőségének, ízvilágának és igényes tálalásának biztosítása.

A higiéniai és élelmiszer-biztonsági előírások betartása.

Az alapanyagok gazdaságos felhasználása és a konyhai rend fenntartása.

Együttműködés a konyhai csapattal, szükség esetén a munkafolyamatok koordinálása.

Részvétel új ételek, receptek és kreatív gasztronómiai ötletek megvalósításában.

Elvárások:

Gasztronómia iránti elkötelezettség és igényes munkavégzés.

Szakmai tapasztalat vagy releváns végzettség.

Precizitás, megbízhatóság és jó szervezőkészség.

Önálló munkavégzésre és csapatmunkára való képesség.

Terhelhetőség és rugalmasság a pörgős konyhai környezetben.

Felelősségteljes hozzáállás és nyitottság a szakmai fejlődésre.

A nagyobb szakmai tapasztalattal rendelkező kollégák számára lehetőséget biztosítunk a konyhai folyamatok alakításában és a csapat szakmai támogatásában való aktív részvételre. A fejlődni vágyó jelentkezők számára pedig biztosítjuk a tanulás lehetőségét.

Amit kínálunk:

Stabil, bejelentett munkaviszony.

Versenyképes bérezés, a szakmai tapasztalathoz és teljesítményhez igazodva.

Előre tervezhető munkaidő és beosztás.

Fiatalos, motivált és támogató csapat.

Napi többszöri étkezés, valamint kávé, víz és üdítő.

Hosszú távú munkalehetőség.

Szakmai fejlődési és előrelépési lehetőség.

Kreatív szabadság, új ételek és gasztronómiai koncepciók kialakításában való részvétel.

Akár azonnali munkakezdés.