Szakács (Budapest, 9. kerület) - Vital Catering Kft. - Budapest

Feladatok:

Meleg- és hidegkonyhai ételek önálló vagy csapatban történő elkészítése az anyagnormák, receptek és a konyhafőnök utasításai alapján,

Az ételek ízvilágának, minőségének és esztétikus megjelenésének biztosítása a tálalás során,

A konyhatechnológiai folyamatok, sütési-főzési idők és hőmérsékletek pontos betartása,

Az élelmiszer-biztonsági és higiéniai (HACCP) előírások, valamint a konyhai tisztaság szigorú betartása a saját munkakörnyezetben,

Közreműködés az alapanyagok szakszerű tárolásában és a konyha zárási folyamataiban.

Elvárások:

Rendelkezz szakács szakképesítéssel és legalább 1–3 éves, releváns szakmai tapasztalattal, amelyet nagyüzemi vendéglátóipari konyhai környezetben szereztél. Fontos, hogy magabiztosan alkalmazd a különböző ételkészítési technológiákat, ismerd a konyhai munkafolyamatokat, valamint az élelmiszer-biztonsági és higiéniai előírásokat.

Amit kínálunk:

Kedvező juttatási csomag,

Hivatalos, bejelentett munkaviszony,

Mindig pontosan érkező munkabér,

Teljes (8 órás) munkaidős foglalkoztatás,

Pontosan tervezhető munkaidő, napirend,

Oktatási intézmények étkeztetése esetén szabad délutánok, esték, szünidők,

Összeszokott, gyakorlatias csapat,

Távolsági bérleted 86%-át minden hónapban kifizetjük Neked.