Tálaló koordinátor - Eatrend Kft. - Szigetszentmiklós

Feladatok:

A területhez tartozó tálalókonyhák rendszeres látogatása, működésük ellenőrzése és szakmai támogatása

Tálalókonyhai munkatársak napi munkájának koordinálása, betanításuk és szakmai fejlődésük támogatása.

HACCP-, élelmiszerbiztonsági, higiéniai és vállalati előírások betartásának ellenőrzése.

Tálalás, ételkiadás, adagolás és kapcsolódó munkafolyamatok minőségének folyamatos ellenőrzése.

Létszám- és helyettesítési problémák koordinálása, valamint az üzemeltetési, műszaki és eszközigények kezelése.

Kapcsolattartás a szolgáltatási részleggel, társosztályokkal és partnerintézményekkel, a felmerülő panaszok és észrevételek kezelésével kapcsolatosan.

Szükséges adminisztráció elkészítése, ellenőrzési dokumentáció és adatszolgáltatások kezelése.

Elvárások:

Középfokú végzettség.

Rendelkezel vendéglátásban, közétkeztetésben vagy hasonló területen szerzett tapasztalattal.

Jó szervező- és problémamegoldó készség.

Önálló, felelősségteljes hozzáállás munkavégzés során.

Jó kommunikációs és kapcsolatteremtő készség.

„B” kategóriás jogosítvány.

Előnyt jelent:

Tapasztalat nagykonyhai vagy közétkeztetési területen.

Amit kínálunk:

Munkanapokon biztosítjuk az ebédet, változatos és minőségi ételkínálattal. 

Utazási hozzájárulást biztosítunk a bejárás támogatására.

30% kedvezmény, ha a gyermeked is nálunk étkezik.

Jó hangulatú, összetartó csapat 

Minden szükséges eszközt biztosítunk a hatékony munkavégzéshez. 

Stabil vállalati háttérrel és kiszámítható működéssel várunk.