Minőségbiztosítási szakértő - Kőröstej Kft. - Hajdúböszörmény

Feladatok:

A minőségirányítási rendszerek (HACCP, IFS/BRC/FSSC 22000) működtetése, napi szintű felügyelete és folyamatos fejlesztése

Termékminőséggel és higiéniával kapcsolatos dokumentációk naprakészen tartása, a gyártási folyamatok minőségbiztosítási ellenőrzése, kritikus ellenőrzési pontok (CCP) felügyelete

A tejfeldolgozási folyamatok (pasztőrözés, homogenizálás, fermentáció) minőségparamétereinek folyamatos monitorozása, mintavételi tervek végrehajtása (mikrobiológiai, fizikai, kémiai vizsgálatok)

Rendszeres belső auditok lefolytatása a GMP, HACCP és minőségügyi előírásoknak való megfelelés ellenőrzésére

Auditeredmények, fogyasztói/vásárlói visszajelzések és belső minőségügyi adatok elemzése, eltérések okainak feltárása, javító/megelőző intézkedések (CAPA) meghatározása

Beérkező alapanyagok (kiemelten nyers tej) és csomagolóanyagok minőségellenőrzése, részvétel beszállítói auditokon

A termelési dolgozók oktatása higiéniai és minőségügyi eljárásokra

A folyamatok támogatása mérésekkel, korrekciós és megelőző intézkedések kidolgozásával

Folyamatleírások és termékspecifikációk rendszeres felülvizsgálata

A vállalat szakmai képviselete külső és belső auditokon, hatósági ellenőrzéseken

A vonatkozó jogszabályok, minőségbiztosítási előírások és szabályozások naprakész követése és implementálása

Elvárások:

Felsőfokú élelmiszeripari, agrármérnöki vagy élelmiszer-minőségbiztosítási végzettség

Legalább 2–3 év releváns QA/QC tapasztalat élelmiszeripari gyártásban 

Kommunikációképes angol nyelvtudás (szóban és írásban), mivel a dokumentáció és auditok egy része nemzetközi

MS Excel magabiztos használata

Kiváló analitikai és problémamegoldó készség, precizitás, önálló munkavégzés

Élelmiszerbiztonsági és higiéniai előírások ismerete, GMP/IFS/ISO 22000 rendszerekben szerzett jártasság

Jó kommunikációs és szervezőkészség, határozottság, terhelhetőség, proaktivitás

Előnyt jelent:

Belső auditori képzés vagy auditálási tapasztalat

SAP és élelmiszeripari minőségirányítási rendszerek ismerete

Tejipari tapasztalat vagy magas kockázatú élelmiszerek gyártása

Amit kínálunk:

Több mint 3 évtizedes vállalati múlt, kiszámítható jövő, biztos, hosszútávú bejelentett munkahely

Szakmai kihívások és értékteremtő feladatok Magyarország legnagyobb sajtgyártójánál

Felelősségteljes pozíció, sokrétű szakmai fejlődési lehetőség

Versenyképes jövedelem és béren kívüli juttatások (SZÉP kártya, munkába járási támogatás, dolgozói biztosítás, dolgozói sajtcsomag, iskolakezdési támogatás, telekommunikációs és banki szolgáltatásokra dolgozói kedvezmények)

Csapatmunkában, projektekben való részvétel